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Epesses Clos du Boux Luc Massy 2020 70 cl.
14293
21,80 CHF
TTC
Robe jaune or pale aux reflets verts éclatants.Au nez : fleur de tilleul, miel, cire d’abeille, amande et noisette ainsi que mirabelle et ananas. Le toucher de chasselas est fin grâce à une acidité faible porteuse d’arômes élégants bien que discrets. La minéralité propre à ce cru est ici mise en exergue avec un équilibre parfait.
- Producteur
- Luc Massy
- Pays
- Suisse
- Région
- Vaud
- Appellation
- AOC Vaud
- Cépage
- Chasselas
- Millésime
- 2020
- Age
- 1 à 4 ans
- Conseil De Dégustation
- Filets de perche à la sauce tartare, Filets de féra à la meunière, Poitrine de poulet à la crème
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte
- Vinification
- Fermentation en cuve inox, Pressurage immédiat et délicat, Macération à froid
- Élevage
- En cuve inox
- Durée D'Élevage
- 5 mois
- Volume
- 70 cl.
- Volume Alc.
- 12.5 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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