Dezaley Grand Cru Leyvraz

Dezaley Grand Cru Leyvraz

14300
29,80 CHF
TTC

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Robe jaune or pale aux reflets verts éclatants. Nez floral et touches agrumes de pamplemousse. Un joli côté minéral, pierre à feu donne de l'ampleur à ce bouquet. En bouche le vin est longiligne et rafraichissante plein de vivacité. Structure équilibrée très appréciable.
Producteur
Domaine De L'Ovaille / Jacques Deladoey
Pays
Suisse
Région
Vaud
Appellation
Aoc
Cépage
Chasselas
Millésime
2020
Age
1 à 4 ans
Conseil De Dégustation
Biscuits apéritifs, Filets de perche à la sauce tartare, Filets de féra à la meunière, Poisson d'eau douce à la crème, Plateau de fromages
Temperature De Service
10 à 12 °C
Récolte
Vendanges manuelles, Selection stricte
Vinification
Fermentation en cuve inox, Pressurage immédiat et délicat, Macération à froid
Élevage
En cuve inox
Durée D'Élevage
6 mois
Volume
70 cl.
Volume Alc.
12.5 %
Sous-type
Blancs
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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