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Arvine Gringe (Petite Arvine) Didier Joris 2018 75
14337
54,50 CHF
TTC
Ce vin vous surprendra vous et vos hôtes et procurera beaucoup de plaisir – un cadeau de la nature issu du talent extraordinaire de Didier Joris ! Ce n’est pas un vin de tous les jours, mais celui des occasions spéciales. Sa minéralité compense parfaitement sa richesse et son opulence qui se manifestent au travers d’arômes de miel d’acacia, d’abricots mûrs, d’oranges confites, de citronnelle et de caramel. Un plaisir au multiple facettes et long en bouche.
- Pays
- Suisse
- Région
- Valais
- Appellation
- Aoc Valais (Vétroz)
- Cépage
- Petite Arvine
- Millésime
- 2018
- Age
- 1 à 6 ans
- Conseil De Dégustation
- Bouillabaisse, Fromage à pâte dure, Crevettes géantes, langoustes grillées, Ragout de champignon
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Eraflage partiel, Fermentation traditionnelle (longue), Fermentation en cuve inox, Pressurage délicat
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées, Sur lies, Elevage long
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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