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As Sortes Rafael Palacios 2018 75 cl.
14434
62,00 CHF
TTC
Robe soutenue sur une teinte dorée aux reflets vifs verts argentés. Au nez impression fraîche et délicate avec également un côté fruit à noyau très mûr,nèfle, datte et miel de fleur,les agrumes côtoient les touches de noisette et de beurre frais. En bouche, ce vin est à la fois onctueux et minéral avec une race finale exemplaire qui persiste longtemps.
- Pays
- Espagne
- Région
- Galicia
- Appellation
- Do Valdeorras
- Cépage
- Godello
- Millésime
- 2018
- Age
- 3 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Plats asiatiques doux, Spécialités marocaines, Ragoût de poisson en sauce safranée, Rognons de veau à la sauce moutarde, Risotto ai frutti di mare
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en fûts de chêne, Pressurage délicat
- Élevage
- En foudre, Bâtonnage
- Durée D'Élevage
- 8 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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