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Encruzado Barrique Quinta dos Roques 2019 75 cl.
14443
19,60 CHF
TTC
Robe jaune paille très pâle et claire. Au nez, parfums de pêches blanches et légères traces fumées, vanillées. Le vin est bien structuré par une acidité porteuse et un corps enveloppé. De grande ampleur, et complexité ce vin laisse en finale une impression douce et équilibrée.
- Producteur
- Quinta Dos Roques
- Pays
- Portugal
- Région
- Dao
- Appellation
- Doc Dao
- Cépage
- Encruzado
- Millésime
- 2019
- Age
- 1 à 3 ans
- Conseil De Dégustation
- Antipasti italiens, Bouillabaisse, Poisson entier du four, Paella
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, en plusieurs fois (tries)
- Vinification
- Eraflage complet, Pressurage délicat, Collage
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées, Bâtonnage
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13.5 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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