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Winninger Uhlen Grosse Lage Laubach Riesling, Heym
14472
59,80 CHF
TTC
Robe jaune or pale aux reflets verts éclatants. Nez de coing, banane, litchi et de poire, touche d'abricot. En bouche le vin est plein avec une belle vivacité. L'équilibre entre l'acidité et le fruit est réussi. Vin de caractère, empreint de son terroir, marqué par de fortes notes minérales, il illustre la pleine maitrise de ce vinificateur hors-pair.
- Producteur
- Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
- Pays
- Allemagne
- Région
- Mosel-Saar-Ruwer
- Appellation
- Qba Mosel
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2019
- Age
- 3 à 4 ans
- Conseil De Dégustation
- Plats asiatiques piquants et épicés, Calamari alla romana, Salades aux légumes, légumes secs, pâtes
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (longue), Pressurage délicat, Macération à froid
- Élevage
- En cuve inox
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13.5 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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