Saboteur White Luddite, Luddite Wines...

Saboteur White Luddite, Luddite Wines 2020 75 cl.

14547
23,00 CHF
TTC

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Un verre d'été: des pêches blanches mûres et juteuses et des poires, un panier plein de fruits. Il ne déçoit pas en bouche avec une richesse fruitée équilibrée par une note légèrement minérale, rappelant le silex, et une note de pamplemousse amère et fraîche en finale.
Producteur
Luddite Wines / Fam. Verburg & Meyer
Pays
Afrique Du Sud
Région
Coastal Region
Appellation
Wo
Cépage
Chenin Blanc, Fumé Blanc, Viognier
Millésime
2020
Age
4 à 10 ans
Conseil De Dégustation
Dip aux légumes , Filets de perche à la sauce tartare, Flan aux légumes, quiche, Salades aux légumes, légumes secs, pâtes
Temperature De Service
16 à 18 °C
Récolte
Vendanges manuelles
Vinification
Fermentation en cuve inox, Remontage, Macération pré-fermentaire à froid, Macération à froid
Élevage
En partie en barriques neuves et usagées
Durée D'Élevage
12 mois
Volume
75 cl.
Volume Alc.
12.5 %
Sous-type
Blancs
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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