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Grüner Veltliner Tradition QWt Niederösterreich Schloss Gobelsburg 2016 75 cl.
8572
37,50 CHF
TTC
La manière traditionnelle dont il est fabriqué (fermentation spontanée et passages multiples de barriques en barriques) a naturellement un effet sur sa structure et sa palette aromatique. Un large éventail d'arômes d'orange mûre, de coing, de miel, de safran, de poivre blanc, de freesia et de jonquille est suivi d'une impression tout aussi ravissante en bouche et emplit le palais d'une texture onctueuse. En finale, sa finesse ne cesse de procurer du plaisir.
- Producteur
- Weingut Schloss Gobelsburg
- Pays
- Autriche
- Région
- Niederösterreich
- Appellation
- Qwt Niederösterreich
- Cépage
- Grüner Veltliner
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 3 à 8 ans
- Conseil De Dégustation
- Spécialités marocaines, Poisson d'eau douce à la crème, Selle de chevreuil au four, Saute en bouche, Ragout de champignon
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Fermentation spontanée par les levures i, Fermentation en fûts de chêne, Utilisation d'un pressoir à corbeilles
- Élevage
- En foudre
- Durée D'Élevage
- 18 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13.5 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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