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Pinot bianco Weisshaus DOC Südtirol Cantina Colterenzio 2016 75 cl.
8654
22,50 CHF
TTC
Robe jaune pale brillante aux reflets verts. Le nez est floral, marqué par la fleur d'acacia, touche de poire, pomme verte. En bouche le vin est plein, frais porté par une acidité fine. L'expression aromatique est complexe avec des notes mûres de chutney de mangue, mirabelle et noisette. La finale est vraiment longue et harmonieuse pour ce cépage relativement modeste.
- Producteur
- Cantina Colterenzio
- Pays
- Italie
- Région
- Alto Adige
- Appellation
- Doc Südtirol
- Cépage
- Pinot Blanc
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 1 à 5 ans
- Conseil De Dégustation
- Antipasti italiens, Ragout de champignon
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en plusieurs fois (tries)
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation en cuve inox
- Élevage
- En cuve inox
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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