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Raffort Gentil Blanc (Païen) Didier Joris 2018 75
8682
58,00 CHF
TTC
- Producteur
- Didier Joris
- Pays
- Suisse
- Région
- Valais
- Appellation
- Aoc Valais (Chamoson)
- Cépage
- Heida
- Millésime
- 2018
- Maturité
- 1 à 6 ans
- Conseil De Dégustation
- Poulet croustillant au four, Plateau de fromages, Crevettes géantes, langoustes grillées
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Eraflage partiel, Fermentation traditionnelle (longue), Fermentation en fûts de chêne, Pressurage délicat
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées, Elevage long
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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