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Sauvignon Blanc Rosa Bosco 2016 75 cl.
8761
34,00 CHF
TTC
Le Sauvignon Blanc de Rosa Bosco est un chef-d’œuvre qui a vu le jour dans les collines du Frioul-Vénétie. Le nez s’ouvre sur un parfum intense et séduisant de fruit de la passion, de fleur de sureau, de pamplemousse, de buis et d’une pointe de caramel. Dès la première gorgée, l’équilibre entre sa texture crémeuse, sa fraîcheur « maritime », sa jutosité stimulante et son amertume herbacée fascine. Il nous dévoile un jeu d’arômes composé de pamplemousse, de pêche, de thym, d’olives et d’amandes, avec une discrète, mais perceptible influence de bois. La complexité et la richesse typiques du Sauvignon blanc persistent longtemps.
- Producteur
- Rosa Bosco
- Pays
- Italie
- Région
- Friaul Julisch Venezien
- Appellation
- Igt Delle Venezie
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 1 à 4 ans
- Age
- 1 à 4 ans
- Conseil De Dégustation
- Poisson d'eau douce à la crème, Fromage de chèvre, Coquilles Saint Jacques sur lit de lenti, Couscous aux légumes, Spécialités d'asperges
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (courte), Macération à froid
- Élevage
- En partie en cuve inox, En partie en barriques/ Pièces
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14 %
- Sous-type
- Blancs
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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