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La première impression au nez est la Guinness avec un soupçon d'absinthe. J'aime les deux, alors pourquoi pas ? Ensuite, les notes de bière dominent inhabituellement ici. Gâteau aux épices avec une double dose de gingembre et muscade ou de pâte de pain d'épices. En dehors de l'insolite, il n'y a rien de "faux" ou de mal à cela.
Bouche: très fidèle au nez. Douce arrivée, première impression c'est que c'est un peu mince. Ensuite, l'épice arrive, pas du tout chaude, juste qu'elle est massive au goût. C'est comme vous bourrer Bouche: de chaque homme de pain d'épice que vous avez poinçonné avant de mettre l'assiette vide dans le four. Ce serait le parfait petit déjeuner de boxe au lit.
Finale: Décoloration à une longueur moyenne. Chaleur moyenne aux épices également, et à mesure qu'elle s'estompe, elle se transforme légèrement en chocolat sucré.
- Producteur
- Locher
- Pays
- Suisse
- Volume
- 50 cl.
- Volume Alc.
- 40 %
- Sous-type
- Blended
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 35 à 70 cl.
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