André Clouet brut Rosé AOC Champagne NV 75 cl.

André Clouet brut Rosé Champagne NV 75 cl.

5124
58,00 CHF
TTC

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Ce Brut rosé à l’étiquette joueuse et un peu vieillotte est au nez, sans équivoque, un Pinot noir: la fraise et la griotte dominent. Viennent s’y ajouter des notes subtiles de rose et de pâte d’amande, de croûte de pain et de brioche. En bouche, sa mousse pétille joyeusement, il est corpulent et structuré sans jamais renier ses origines viticoles. Une légère amertume et un petit côté épicé lui confèrent une dimension supplémentaire durant sa longue finale.
Producteur
André Clouet / Jean François Clouet
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Aoc
Cépage
Pinot Noir
Millésime
NV
Maturité
1 à 3 ans
Age
1 à 3 ans
Conseil De Dégustation
Apéro riche, Tarte aux fruits, Gâteau, biscuits, pâtisserie, Plats asiatiques doux, Sushi, Sashimi, Ceviche, Moules gratinées
Temperature De Service
8 à 10 °C
Récolte
Vendanges manuelles
Vinification
Méthode traditionnelle
Élevage
Sur lies
Durée D'Élevage
36 mois
Volume
75 cl.
Volume Alc.
12 %
Sous-type
Champagne
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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