Franciacorta Brut Gran Cuvée Cru DOCG Castello Bonomi NV 75 cl.

Franciacorta Brut Gran Cuvée Cru Castello Bonomi N

8933
33,00 CHF
TTC

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Le Franciacorta Brut Cru Gran Cuvée montre un bouquet frais d'ananas, de pêches blanches et de fleurs d'acacia complété par une pointe de brioche. En bouche, il présente un perlage fin, soyeux et moelleux, avec une jutosité enjouée.
Producteur
Paladin
Pays
Italie
Région
Lombardia
Appellation
Docg
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Millésime
NV
Maturité
1 à 3 ans
Age
1 à 3 ans
Conseil De Dégustation
Antipasti italiens, Apéro riche, Poissons fumés, Sushi, Sashimi, Ceviche, huîtres, Spécialités d'asperges
Temperature De Service
6 à 8 °C
Récolte
Vendanges manuelles, Selection stricte
Vinification
Fermentation en fûts de chêne, Fermentation en cuve inox, Pressurage délicat, Macération à froid
Élevage
En partie en cuve inox, En partie en barriques/ Pièces, Elevage long, Elevage en bouteille
Durée D'Élevage
30 mois
Volume
75 cl.
Volume Alc.
12.5 %
Sous-type
Champagne
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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