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Cuvée 1858 Or Barrique Bonvin AOC Wallis, Charles Bonvin SA 2017 50 cl.
8824
39,80 CHF
TTC
Le nom de cette cuvée n'est pas exagéré, car tant la couleur que la densité de cet élixir et sa noblesse ne sont sans rappeler le précieux métal. La complexité aromatique, l'intensité et la longueur en bouche placent parfaitement ce vin en fin d'un grand repas, comme un feu d'artifice. Les parfums sont ceux de la fleur d'oranger, la datte, l'abricot sec, la gelée de coing, les gâteaux secs et le safran. La structure suave et équilibrée de fraîcheur fait de cette Cuvée Or un vin doux sans lourdeur, un parfait compagnon des délices gastronomiques.
- Producteur
- Bonvin
- Pays
- Suisse
- Région
- Valais
- Appellation
- Aoc
- Cépage
- Sylvaner, Ermitage
- Millésime
- 2017
- Maturité
- 2 à 15 ans
- Conseil De Dégustation
- Gâteau, biscuits, pâtisserie, Foie gras
- Temperature De Service
- 8 à 10 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes, en pourriture noble (Botrytis)
- Vinification
- Fermentation en cuve inox, Pressurage immédiat et délicat
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées
- Durée D'Élevage
- 12 mois
- Volume
- 50 cl.
- Volume Alc.
- 13.5 %
- Sous-type
- Doux
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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