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Une liqueur de poire très savoureuse de Joseph Cartron, Poire Williams est, sans surprise, faite à partir de poires Williams. Le fruit est fermenté pendant quelques semaines avant d'être distillé en cuve de cuivre, puis est laissé à vieillir dans des bonbonnes en verre jusqu'à cinq ans. Nous pensons qu'une éclaboussure de cela dans un verre de pétillant serait l'apéritif parfait.
- Producteur
- Joseph Cartron
- Pays
- France
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