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Oeil-de-Perdrix Sortilège Valais, Charles Bonvin S
14826
18,00 CHF
TTC
Un vrai sortilège! Ce vin rappelle un joli bouquet de fleurs des prés aux débuts des beaux jours, simple, enjoué et naturellement spontané. Un pur rafraîchissement en bouche avec sa tendre vivacité et ses arômes de framboise qui persistent en finale, et juste ce qu'il faut de légère amertume tannique.
- Producteur
- Bonvin
- Pays
- Suisse
- Région
- Valais
- Appellation
- Aoc
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2021
- Age
- 1 à 3 ans
- Conseil De Dégustation
- Antipasti italiens, Biscuits apéritifs, Plats asiatiques piquants et épicés, Filets de perche à la sauce tartare, Poisson de mer grillés, Spécialités d'asperges
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en cuve inox, Pressurage délicat, Collage
- Élevage
- En cuve inox
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13 %
- Sous-type
- Rosés
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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