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Gipsy Rosé Vin de Pays d'Oc VdP d'Oc Grange Philippe, Grès St. Paul 2016 75 cl.
3245
8,30 CHF
TTC
Un vin rosé avec de la profondeur qui à l'aveugle pourrait donner quelques leçons aux détracteurs de cette couleur. Au nez, sa palette intense et large d'arômes est prometteuse: rose et jasmin sont dominants, associés à une touche légèrement poivrée et à des pointes de mandarine, de gelée de cynorrhodon et de coing. En bouche, le vin développe un corps plein, riche de bonne sève, grâce à une fraîcheur maîtrisée et à une belle alliance de la structure tannique.
- Producteur
- Château Grès Saint-Paul / Fam. Servière
- Pays
- France
- Appellation
- Vdp D'Oc
- Cépage
- Syrah
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 2 à 3 ans
- Conseil De Dégustation
- Poisson de mer grillés, Couscous aux légumes
- Temperature De Service
- 10 à 12 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Fermentation en cuve inox, Pressurage immédiat et délicat, Macération pré-fermentaire à froid, Macération à froid
- Élevage
- En cuve inox
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 12.5 %
- Sous-type
- Rosés
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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