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Salice Salentino Dionis DOC Salice Salentino Cantine Due Palme 2016 75 cl.
10194
17,80 CHF
TTC
Robe rouge grenat intense avec des reflets presque noirs éclatants. Nez plaisant de fruits, cerise noire, poivre et chocolat. En bouche dominante épicée soutenue par des aromes de confiture de cassis, curry, tabac. La structure de ce vin est souple avec des tanins enrobés et de bonne maturité, finale longue et persistante sur le fruit.
- Producteur
- Cantine Due Palme
- Pays
- Italie
- Région
- Puglia
- Appellation
- Doc Salice Salentino
- Cépage
- Malvasia, Negroamaro
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 1 à 3 ans
- Conseil De Dégustation
- Grillades épicés , Spaghetti alla bolognese, Orecchiette, Strozzapreti alla siciliana, Spaghetti con sugo al basilico
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation traditionnelle (longue), Pressurage délicat
- Élevage
- En barriques usagées
- Durée D'Élevage
- 6 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 12.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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