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Vigna d'Antan DOC Ticino Brivio 2015 75 cl.
10323
34,90 CHF
TTC
De robe rubis éclatante avec de jolis reflets violets brillants, le vin présente au nez des touches fraiches de mûres et framboise. En bouche le vin est direct de bonne structure. Arômes de poivre noir, réglisse et cassis. La finale se montre ferme avec de la puissance et beaucoup d'éclat.
- Producteur
- Brivio / Gialdi
- Pays
- Suisse
- Région
- Ticino
- Appellation
- Doc Ticino
- Cépage
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Millésime
- 2015
- Maturité
- 2 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Brasato di manzo al Barolo, Châteaubriand, bœuf Wellington, Rôti de veau à la sauce aux morilles, Saute en bouche, Scaloppine di vitello al limone, Risotto aux cèpes
- Récolte
- Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique en fûts de chê
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées, Elevage court
- Durée D'Élevage
- 15 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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