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Wolfensberger Cabernet Merlot McLaren Vale Australian Domaine Wines 2011 75 cl.
10364
19,00 CHF
TTC
Un assemblage australien passionnant et parfaitement à point, au bouquet intense de pruneaux, de dattes, de cerises noires, de roses fanées et de lavande. Une note minérale fine accompagne les arômes de sous-bois, d'herbes séchées et de tabac. En bouche, il est tout aussi complexe, bien structuré avec des tanins arrondis et une acidité rafraîchissante. Nous vous recommandons de le carafer brièvement vin avant de le déguster. Santé!
- Producteur
- Australian Domaine Wines
- Pays
- Australie
- Région
- South Australia
- Appellation
- Mclaren Vale
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Millésime
- 2011
- Maturité
- 2 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Goulache, bœuf bourguignon, Filet d'agneau au jus aux herbes, Spécialités de gibier, Risotto aux cèpes
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (longue), Macération à froid
- Élevage
- En barriques usagées
- Durée D'Élevage
- 20 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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