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Châteauneuf-du-Pape, Calice de Saint Pierre AC Domaine Pères de l'Eglise 2017 75 cl.
3566
34,50 CHF
TTC
Son arôme s'étend des fruits en pot, à l'orange, aux marrons glacés, aux clous de girofle et à la cannelle, en passant par le moka, la réglisse et les senteurs florales de lilas et de jasmin. En bouche, il est puissant, opulent et élégant, avec des notes épicées, de merveilleuses édulcorantes et des tanins doux, mûrs et parfaitement intégrés. Ce grand vin se termine par une longue finale et est un vrai plaisir à boire jeune. Nous vous recommandons cependant de le carafer à ce stade.
- Producteur
- Domaine Des Pères De L'Eglise
- Pays
- France
- Appellation
- Ac
- Cépage
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Millésime
- 2017
- Maturité
- 2 à 15 ans
- Conseil De Dégustation
- Châteaubriand, bœuf Wellington, Gigot d'agneau au four, Spécialités de gibier, Fromage de chèvre
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, Vendanges triées (manuellement)
- Vinification
- Eraflage partiel, Fermention en cuve de béton
- Élevage
- En partie en cuve béton, En partie en tonneaux/ foudres
- Durée D'Élevage
- 15 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 15 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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