Noi 4 DOC Bolgheri rosso Tenuta dei Sette Cieli 2015 75 cl.

Noi 4 Tenuta dei Sette Cieli 2015 75 cl.

4744
29,50 CHF
TTC

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Noi 4 traduit donne "Nous quatre" pour les 4 membres de la famille Ratti. Le nez est marqué par de fines touches de cassis, bois de cèdre, moka et violette puis par le tabac blond. En bouche, joli contraste de puissance et de finesse des tannins.
Producteur
Tenuta Dei Sette Cieli
Pays
Italie
Appellation
Doc Bolgheri Rosso
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Millésime
2015
Maturité
2 à 6 ans
Conseil De Dégustation
Grillades épicés , Goulache, bœuf bourguignon, Bœuf Stroganoff, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Spaghetti alla bolognese, Risotto aux cèpes
Récolte
Vendanges manuelles, Selection stricte
Vinification
Fermentation traditionnelle (courte), Pigeage
Élevage
En partie en barriques neuves et usagées, Elevage en bouteille
Durée D'Élevage
19 mois
Volume
75 cl.
Volume Alc.
14 %
Sous-type
Rouges
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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