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Pasos de San Martín DO Navarra Artazu 2015 75 cl.
5181
29,50 CHF
TTC
Le Pasos de San Martín montre des notes de violette, de fruits des bois mûrs et sombres, de sous-bois avec des accents balsamiques et un soupçon de menthe et d'eucalyptus. En bouche, il est puissant et vibrant. Acidité vive et tanins délicats. Un jeu aromatique de graphite, poivre noir, guigne, mûres et olives noires. Une décantation est conseillée!
- Producteur
- Bodegas Y Viñedos Artazu
- Pays
- Espagne
- Appellation
- Do Navarra
- Cépage
- Garnacha
- Millésime
- 2015
- Maturité
- 3 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Cuisine latino-américaine, Spécialités marocaines, Filet d'agneau au jus aux herbes, Selle de chevreuil au four
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Fermentation en cuve inox, Remontage, Macération à froid
- Élevage
- En tonneau, En partie en barriques neuves et usagées
- Durée D'Élevage
- 12 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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