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2V Premium Bodega Elias Mora 2012 75 cl.
9018
97,00 CHF
TTC
Bouquet complexe de cerises amarena marinées, de myrtilles, de figues, de prunes et de menthe fraîche. Des notes très complexes mais fines et épicées de poivre, clou de girofle, anis étoilé, cardamome, tabac et chocolat noir. En bouche, il est puissant avec une acidité juteuse, beaucoup d'extrait de fruits et des tanins croquants. Grand potentiel de garde. Ce vin issu de vignes de plus de 80 ans d'âge d'une seule parcelle n'est mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes.
- Pays
- Espagne
- Appellation
- Do Toro
- Cépage
- Tinta De Toro
- Millésime
- 2012
- Maturité
- 5 à 12 ans
- Age
- 5 à 12 ans
- Conseil De Dégustation
- Agneau rôti au four, chevreuil rôti, Bistecca fiorentina, steak T-bone
- Temperature De Service
- 16 à 18 ° C
- Récolte
- Cueilli à la main
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation traditionnelle (courte)
- Élevage
- en barriques neuves, long vieillissement
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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