Atanasius (rot) QWt Burgenland Gut Oggau 2015 75 cl.

Atanasius (rot) QWt Burgenland Gut Oggau 2015 75 cl.

9043
21,00 CHF
TTC

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Le nez est très parfumé principalement les fruits noirs et un joli côté épicé. En bouche, la structure est présente avec des tanins fermes et un velouté final agréable qui rend la concentration de ce vin perceptible.
Producteur
Gut Oggau
Pays
Autriche
Appellation
Qwt Burgenland
Cépage
Zweigelt, Blaufränkisch
Millésime
2015
Maturité
3 à 5 ans
Conseil De Dégustation
Apéro riche, Rôti de veau à la sauce aux morilles, Selle de chevreuil au four, Ragout de champignon, Risotto aux cèpes
Temperature De Service
16 à 18 °C
Récolte
Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
Vinification
Fermentation spontanée par les levures i, Fermentation en fûts de chêne, Pigeage, Pressurage immédiat et délicat
Élevage
En cuve inox, En foudre
Durée D'Élevage
16 mois
Volume
75 cl.
Volume Alc.
12 %
Sous-type
Rouges
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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