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Beaune Clos du Roi AC 1er cru Tollot-Beaut 2013 75 cl.
9093
57,00 CHF
TTC
Robe rubis éclatante, nez de fruits rouges intense cassis, peau d'orange. En bouche le vin se présente de manière souple avec des tanins de belle qualité mais pas trop forts. Beaucoup de chair et de fruit. Joli vinification dans le style assez moderne mais reste frais en finale
- Producteur
- Domaine Tollot-Beaut / Nathalie Tollot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Ac
- Cru
- 1er Cru Classé
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2013
- Maturité
- 5 à 15 ans
- Conseil De Dégustation
- Rôti de veau à la sauce aux morilles, Poitrine de poulet à la crème, Gibiers à plumes, Fromage à pâte dure
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (courte), Pigeage, Pressurage délicat, Fermentation malolactique en fûts de chê
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées, Elevage en bouteille
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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