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Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes AC Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2015 300 cl.
9265
438,00 CHF
TTC
Robe rouge grenat. Nez concentré de fruits noirs, cerise amarena avec une touche garigue. Joli corps concentré et équilibré aux tanins fins, finale soyeuse et racée. Belle expression franche et racée.
- Producteur
- Clos Des Papes
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Ac Châteauneuf-Du-Pape
- Cépage
- Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Millésime
- 2015
- Maturité
- 3 à 20 ans
- Conseil De Dégustation
- Grillades épicés , Gigot d'agneau au four, Selle de chevreuil au four, Spécialités de gibier
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Eraflage partiel, Fermentation spontanée par les levures i, Fermentation en fûts de chêne
- Élevage
- En foudre
- Volume
- 300 cl.
- Volume Alc.
- 15 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 75 cl. et plus
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