Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes AC Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2016 75 cl.

Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes AC Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2016 75 cl.

9266
99,00 CHF
TTC

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Robe rouge grenat. Nez concentré de fruits noirs, cerise amarena avec une touche garigue. Joli corps concentré et équilibré aux tanins fins, finale soyeuse et racée. Belle expression franche et racée.
Producteur
Clos Des Papes
Pays
France
Appellation
Ac Châteauneuf-Du-Pape
Cépage
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Millésime
2016
Maturité
3 à 20 ans
Conseil De Dégustation
Grillades épicés , Gigot d'agneau au four, Selle de chevreuil au four, Spécialités de gibier
Temperature De Service
16 à 18 °C
Récolte
Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
Vinification
Eraflage partiel, Fermentation spontanée par les levures i, Fermentation en fûts de chêne
Élevage
En foudre
Volume
75 cl.
Volume Alc.
15.5 %
Sous-type
Rouges
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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