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Chianti classico Gran Selezione Il Margone DOCG Molino di Grace 2011 75 cl.
9295
46,00 CHF
TTC
„Sangiovese in purezza" – un Sangiovese pur à 100%. En bouche, la structure charpentée, les tannins puissants et l'acidité juteuse s'associent aux arômes intenses de fruits secs, d'airelles, d'oranges, de figues et de noix. Des parfums d'herbes aromatiques et d'épices ainsi que de fleurs délicates parfont la complexité du bouquet. C'est un vin avec beaucoup de personnalité qui sans flatterie affirme son caractère, et qui ne se laisse pas faire par tout le monde.
- Producteur
- Il Molino Di Grace
- Pays
- Italie
- Région
- Toscana
- Appellation
- Docg
- Cépage
- Sangiovese
- Millésime
- 2011
- Maturité
- 4 à 12 ans
- Conseil De Dégustation
- Châteaubriand, bœuf Wellington, Gigot d'agneau au four, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Gibiers à plumes
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en cuve inox
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées
- Durée D'Élevage
- 16 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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