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Cuvée Bertrand Schlosskellerei Gobelsburg 2013 75 cl.
9388
22,80 CHF
TTC
Cette cuvée est dédiée au Père Bertrand, dernier de la communauté monastique à diriger le domaine jusqu'en 1980. Marqué par le Pinot Noir, ce vin présente des arômes complexes: un soupçon de lilas, de cynorrhodon, d'orange sanguine, de pruneau, de réglisse et de truffe avec une note fumée. En bouche, il est fruité et épicé avec des tanins mûrs, veloutés et doux.
- Producteur
- Weingut Schloss Gobelsburg
- Pays
- Autriche
- Région
- Niederösterreich
- Cépage
- Pinot Noir, Saint Laurent, Zweigelt
- Millésime
- 2013
- Maturité
- 1 à 6 ans
- Conseil De Dégustation
- Fegato alla veneziana, Goulache, bœuf bourguignon, Filet de porc aux prunes, Pots-au-feu traditionnels aux légumes se, curries épicés aux légumes
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation en fûts de chêne
- Élevage
- En foudre
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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