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Das Kreuz QbA Pfalz Weingut Rings 2015 75 cl.
9398
79,50 CHF
TTC
Cette cuvée profonde sent le cassis, le bois de groseiller, le poivre blanc, le graphite, le cumin et la croûte de pain de seigle. Après aération, des arômes de bois nobles viennent séduire le nez et ceux de baies des forêts et d'herbes méditerranéennes entrent en jeu. Un vin incroyablement dense et riche, aux tanins veloutés et mûrs. En bouche, ce vin se présente avec des cerises acides, des olives noires, du café torréfié, des fèves de cacao et un soupçon de thym. Un vin puissant d'épices et de fruits, très long en finale.
- Producteur
- Weingut Rings
- Pays
- Allemagne
- Région
- Pfalz
- Appellation
- Qba Pfalz
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Saint Laurent, Cabernet Franc
- Millésime
- 2015
- Maturité
- 2 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Châteaubriand, bœuf Wellington, Goulache, bœuf bourguignon, Ragoût de lapin aux olives, Selle de chevreuil au four, Pots-au-feu traditionnels aux légumes se
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Selection stricte, Vendanges manuelles avec triage
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (longue), Fermentation en fûts de chêne
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées
- Durée D'Élevage
- 22 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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