Votre panier
Il n'y a plus d'article dans votre panier
Figuero Viñas Viejas Seleccionadas DO Ribera del Duero García Figuero 2015 75 cl.
9482
41,50 CHF
TTC
Le Viñas Viejas (‘vieilles vignes' en espagnol) est un Espagnol fougueux qui enchantera les amateurs de vins puissants vieillis en barrique. Les ceps de plus de 70 ans d'âge ont donné naissance à un vin qui, même quand bu sans accompagnement, apporte immédiatement beaucoup de plaisir. Il accompagnera parfaitement des grillades épicées, un gigot d'agneau juteux rôti au four et un couscous oriental. Un Ribera gouleyant élégant aux multiples arômes très denses, mais sans lourdeur aucune. Avec sa personnalité dynamique et énergique, ce vin constitue une interprétation moderne d'un Ribera del Duero de haute qualité.
- Producteur
- Viñedos Y Bodegas García Figuero
- Pays
- Espagne
- Région
- Castilla Y León
- Appellation
- Do Ribera Del Duero
- Cépage
- Tempranillo
- Millésime
- 2015
- Maturité
- 3 à 12 ans
- Conseil De Dégustation
- Cuisine latino-américaine, Gigot d'agneau au four, Selle de chevreuil au four, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Gibiers à plumes, Crevettes géantes, langoustes grillées
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation en cuve inox, Remontage, Collage au blanc d'oeuf, Macération pré-fermentaire à froid
- Élevage
- En tonneau
- Durée D'Élevage
- 15 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
No reviews
