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Gratius IGT Chianti Il Molino di Grace 2011 75 cl.
9549
44,00 CHF
TTC
Arôme complexe de cerises mûres, de figues séchées, de fruits noirs, de lys et de thé Earl Grey Tea. En bouche, il est puissant, profond et harmonieux. Son goût fruité, bien équilibré par le bois, confère à ce vin une forte corpulence et un excellent potentiel de garde.
- Producteur
- Il Molino Di Grace
- Pays
- Italie
- Région
- Toscana
- Appellation
- Igt Chianti
- Cépage
- Sangiovese
- Millésime
- 2011
- Maturité
- 4 à 15 ans
- Conseil De Dégustation
- Brasato di manzo al Barolo, Gigot d'agneau au four, Bœuf Stroganoff, Fromage à pâte dure, Tagliatelle al tartufo
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, Vendanges triées (manuellement)
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (longue), Fermentation en cuve inox, Pigeage
- Élevage
- En tonneau, En partie en barriques neuves et usagées
- Durée D'Élevage
- 11 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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