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Le Tourmentin AOC Wallis Rouvinez Valais 75 cl.
9732
34,00 CHF
TTC
De robe rubis éclatante avec de jolis reflets violets brillants, le vin présente au nez des touches fraiches de mûres et framboise. En bouche le pinot noir se montre soyeux avec une belle concentration et un équilibre de matière. Les tanins sont mûrs avec un boisé parfaitement dosé. Profil aromatique soigné avec un fruit frais et intense associé au fumé-grillé du bois. Belle finale qui signe un vin de tenue gastronomique.
- Producteur
- Rouvinez Vins / Fam. Rouvinez
- Pays
- Suisse
- Région
- Valais
- Appellation
- Aoc Wallis
- Cépage
- Cornalin, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 2 à 7 ans
- Conseil De Dégustation
- Châteaubriand, bœuf Wellington, Grillades épicés , Rôti de veau à la sauce aux morilles, Gibiers à plumes, Plateau de fromages
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en cuve inox
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées
- Durée D'Élevage
- 12 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 13.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Caractéristique
- Valais
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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