Malbec Signature Valle de Uco - Mendoza Marcelo Pelleriti Wines 2015 75 cl.

Malbec Signature Valle de Uco - Mendoza Marcelo Pelleriti Wines 2015 75 cl.

9804
24,00 CHF
TTC

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Le Signature Malbec présente un éventail aromatique séduisant de cerises Amarena, de dattes séchées, de prunes, de magnolias, de poivre et de notes balsamiques. En bouche, une attaque corsée sans être lourde. Très équilibré et riche en rondeur. Un jeu aromatique de mûre, prunelle, cerise noire et prune rouge avec une pointe de menthe. Puissant et en même temps des tanins veloutés complètent sa structure. Un Malbec très européen, ce qui n'a pas vraiment de quoi étonner comme il trouve son origine dans la vallée de l'Uco, aussi connue sous le nom de ‘Pomerol d'Argentine'. Très élégant et stimulant pour les amoureux de ce cépage : un Malbec qui fascine dès la première gorgée et offre au palais un vaste spectre passionnant de saveurs.
Producteur
Marcelo Pelleriti Wines
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Appellation
Valle De Uco - Mendoza
Cépage
Malbec
Millésime
2015
Maturité
3 à 10 ans
Conseil De Dégustation
Grillades épicés , Filet d'agneau au jus aux herbes, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Entrecôte du sanglier avec des spätzle, curries épicés aux légumes
Temperature De Service
16 à 18 °C
Récolte
Vendanges manuelles, Selection stricte
Vinification
Pigeage, Fermentation malolactique en fûts de chê, Macération à froid
Élevage
En partie en barriques neuves et usagées
Durée D'Élevage
12 mois
Volume
75 cl.
Volume Alc.
14.5 %
Sous-type
Rouges
Conditionnement
Bouteille
Volume (de - à)
37.5 à 75 cl.
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