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Merlot Platinum DOC Ticino Guido Brivio 2013 75 cl.
9861
98,00 CHF
TTC
De robe rubis éclatante avec de jolis reflets violets brillants, le vin présente au nez des touches fraiches de mûres et framboise. En bouche le merlot se montre soyeux avec une belle concentration et un équilibre de matière. Les tanins sont mûrs avec un boisé parfaitement dosé. Profil aromatique soigné avec un fruit frai et intense associé au fumé-grillé du bois. Belle finale qui signe un vin de grand vol aux plaisirs de dégustation inoubliables.
- Producteur
- Brivio / Gialdi
- Pays
- Suisse
- Région
- Ticino
- Appellation
- Doc Ticino
- Cépage
- Merlot
- Millésime
- 2013
- Maturité
- 3 à 15 ans
- Conseil De Dégustation
- Châteaubriand, bœuf Wellington, Filet d'agneau au jus aux herbes, Selle de chevreuil au four, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Gibiers à plumes, Fromage à pâte dure
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Selection stricte, en petites cagettes, Passerillage hors souche
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en cuve inox
- Élevage
- En barriques neuves, Elevage long
- Durée D'Élevage
- 20 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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