Merlot Privatkeller QWt Niederösterreich Schloss Gobelsburg 2013 75 cl.

Les vignobles dont ce vin est issu poussent sur le Sachsenberg et sont cultivés "en lyre", ce qui assure une maturité optimale. Avec une attaque douce et opulente, il honore le palais de sa présence en l'habillant de tanins mûrs et moelleux et d'une belle douceur fruitée. Doté d'une grande richesse aromatique, il se pare d'arômes de rose et de violette, de gelée de groseilles et de compote de cerises, de thé Earl Grey, de réglisse, de moka, de cannelle et de clou de girofle, de chocolat noir et de poivre cubèbe. C'est un vin qu'on ne cesse d'humer et dans lequel on pourrait presque vouloir s'immerger.