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Orizzonte DOC Ticino Christian Zündel 2016 75 cl.
9968
61,00 CHF
TTC
De robe rubis éclatante avec de jolis reflets violets brillants, le vin présente au nez des touches fraiches de mûres et framboise en belle harmonie avec les notes vanillées, grillées du bois. En bouche le vin est direct de bonne structure. Les tanins de Merlot apportent également un côté épicé complexe. La finale est franche avec une rétro-olfaction fruitée très persistante.
- Producteur
- Christian Zündel
- Pays
- Suisse
- Région
- Ticino
- Appellation
- Doc Ticino
- Cépage
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Millésime
- 2016
- Maturité
- 2 à 8 ans
- Conseil De Dégustation
- Brasato di manzo al Barolo, Châteaubriand, bœuf Wellington, Ragoût de lapin aux olives, Gigot d'agneau au four, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Fromage à pâte dure
- Récolte
- Vendanges manuelles
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (longue), Fermentation en fûts de chêne, Fermentation en cuve inox, Collage
- Élevage
- En foudre, Elevage long
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 12.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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