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Syrhus Coteaux du Languedoc AC Grès Saint Paul 2013 75 cl.
10283
21,90 CHF
TTC
Robe rouge brillante. Le nez est complexe fruits sauvages, épices orientales et une touche garrigue. En bouche il s'agit d'un vin de race avec une puissance maitrisée. Beaucoup de finesse sur des fruits compotès, un note grillée bien intégrée. Le vin présente une finale poivre noir combiné au cassis qui porte le vin avec beaucoup d`élégance.
- Producteur
- Château Grès Saint-Paul / Fam. Servière
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Ac
- Cépage
- Syrah, Mourvèdre
- Millésime
- 2013
- Maturité
- 2 à 4 ans
- Conseil De Dégustation
- Goulache, bœuf bourguignon, Gigot d'agneau au four, Bœuf Stroganoff
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte
- Vinification
- Fermentation spontanée par les levures i, Fermentation traditionnelle (courte), Fermentation en cuve inox
- Élevage
- En partie en barriques neuves et usagées
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 14.5 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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