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Duratón Syrah VdT Castilla y León Ribera del Duratón 2009 75 cl.
9427
21,60 CHF
TTC
Un nez intense, fruité-rouge et épicé avec des nuances de menthe poivrée, de poivre et des notes animales complètent le bouquet complexe. La bouche est large, équilibrée et juteuse. Les tannins sont veloutés et doux, avec un arôme distinct. Bel équilibre entre les fruits et le bois. Terroir accentué avec une longue finale.
- Producteur
- Bodegas Ribera Del Duratón / Fam. Magaña
- Pays
- Espagne
- Région
- Castilla Y León
- Appellation
- Vdt Castilla Y León
- Cépage
- Syrah
- Millésime
- 2009
- Maturité
- 3 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Brasato di manzo al Barolo, Grillades épicés , Rôti de veau à la sauce aux morilles, Spécialités de gibier, Entrecôte du sanglier avec des spätzle, Fromage à pâte dure
- Temperature De Service
- 16 à 18 °C
- Récolte
- Vendanges manuelles, Selection stricte, en petites cagettes
- Vinification
- Eraflage complet, Fermentation traditionnelle (courte), Remontage, Pressurage délicat, Fermention en cuve de béton
- Élevage
- En barriques neuves, Elevage long
- Durée D'Élevage
- 13 mois
- Volume
- 75 cl.
- Volume Alc.
- 15 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 37.5 à 75 cl.
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