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Vi de Vila Porrera DOC Priorat Cims de Porrera 2015 150 cl.
10316
68,00 CHF
TTC
La palette aromatique au nez comme en bouche est très diversifiée, longue et ample en finale: pruneaux, cerises noires, pain d'épices et chocolat chaud au lait s'accompagnent d'un parfum frais et herbacé. Un vin d'une grande expression, d'une puissance et d'une richesse énormes, d'une largeur et d'une élégance qui en font certainement l'un des meilleurs vins d'Espagne à un prix modéré.
- Producteur
- Cims De Porrera
- Pays
- Espagne
- Région
- Catalunya
- Appellation
- Doc Priorat
- Cépage
- Carignan, Garnacha
- Millésime
- 2015
- Maturité
- 3 à 10 ans
- Conseil De Dégustation
- Plat froid de viande, Filet d'agneau au jus aux herbes, Gigot d'agneau au four, Selle de chevreuil au four, Bistecca fiorentina, côte de bœuf, Fromage de chèvre
- Récolte
- Vendanges manuelles, Vendanges triées (manuellement)
- Vinification
- Fermentation traditionnelle (longue), Fermentation en cuve inox, Pigeage, Pressurage délicat
- Élevage
- En barriques neuves, Elevage long
- Durée D'Élevage
- 13 mois
- Volume
- 150 cl.
- Volume Alc.
- 15 %
- Sous-type
- Rouges
- Conditionnement
- Bouteille
- Volume (de - à)
- 75 cl. et plus
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